Руководитель сектора/Сектор прилавочного и специального хранения(Гм Ржев)

Обязанности: Проведение анализа и прогнозирование выпуска готовой продукции в специализированных программах. Контроль ведения журналов учета, качества, движения ингредиентов и готовой продукции в цехе, формирования производственных сшивов. Контроль соблюдения стандартов выкладки, контроль качества товара, постоянного наличия всего имеющегося ассортимента на местах продаж. Взаимодействие с покупателями, решение конфликтных ситуаций, контроль соблюдения сотрудниками сектора правил взаимодействия с покупателями.    Требования:   Опытный пользователь Пк, Желателен опыт работы в программах складского учета. Не менее 3 лет опыт работы шеф-поваром, технологом, руководителем предприятия общественного питания Образование не ниже среднего профессионального (профильное). Ответственность, внимательность, исполнительность, развитые лидерские качества. Условия:   5-ти дневная рабочая неделя Официальную заработную плату; Компенсация питания; Корпоративные пенсионные программы. Требуется руководитель сектора/сектор прилавочного и специального хранения(гм ржев) Руководитель