повар горячего цеха в ресторан

В команду профессионалов видового ресторана «Пристань» на территории престижного Загородного Клуба «Терийоки» (Отель/Ресторан/SPA) приглашаем позитивных, энергичных и любящих своё дело поваров!Мы находимся в Курортном районе СПб и, в отличие от ситуации в городе, у нас УЖЕ сезон, ОЧЕНЬ МНОГО гостей, работы хватит всем и без зарплаты никто не останется!Мы предлагаем:• работу в Курортном районе (Зеленогорск) на берегу Финского залива;• ответственный работодатель, лояльное руководство, слаженный коллектив;• льготное служебное питание, униформа, льготы и скидки для персонала;• удобный график работы 2/2 (или сменный по договоренности) с 11.00 до 23.00+;• стабильная з/плата 2 раза в месяц без задержек от 40000 руб./мес., + дополнительная мотивация;*для начинающих специалистов – уровень дохода определяется в зависимости от уровня подготовленности по результатам стажировки; *для настоящих профи и узких специалистов – по результатам собеседования и стажировки;• возможность ночёвки между сменами;• официальное оформление по ТК РФ;• обучение, карьерный рост и повышение квалификации.С вашей стороны необходимо и достаточно / Must have:• успешный опыт работы в холодном и/или горячем цехе, на завтраках или сушистом в ресторанах;• уверенные навыки в приготовлении блюд русской / европейской / азиатской кухни;• внимательность, любознательность и активность в обучении;• стремление добиваться результатов и развиваться вместе с компанией как личность и как профессионал;• наличие актуальной медицинской книжки или возможность её оформить.Просто СУПЕР если:• вы опытный повар-универсал с разносторонним опытом в ресторанах различного формата, специализирующихся на русской, европейской, кавказской, среднеазиатской и паназиатской кухне;• обладаете знаниями и опытом работы с пиццей / грилем / суши / ЗОЖ направлением / современными «фишками» разных стран мира, а также готовы продемонстрировать и реализовать их на практике вместе с нами;• вы не просто решили устроиться на подходящую работу, а построить карьеру, постоянно совершенствуя свои профессиональные навыки.Ваши основные задачи:• приходить на работу вовремя и в хорошем настроении, работать в команде, ритмично, с удовольствием и огоньком, добиваясь постоянства в тайминге и качестве отдаваемых блюд, а также совершенства в исполнении;• готовить самые вкусные и красивые блюда, не забывая про заготовки, - согласно меню и ТТК, строго по весам и в соответствии с требованиями к оформлению и подаче, обучаем - с нами вы станете настоящим профессионалом;• обязательно соблюдать необходимые сан.-эпид. нормы и правила в своей работе;• всегда содержать производство Кухни и своё рабочее место в чистоте и порядке.Работа в удовольствие! Нужно всего лишь знать правильные места!