Заведующий собственным производством/мастер цеха

компания "spar калининград" торговая сеть "spar-калининград" приглашает на работу коллегу, профессионала своего дела заведующего собственным производством цехов: кулинария, мясо, рыба. место работы: г. калининград сегодня spar - это крупнейшая в мире сеть розничной торговли продуктами питания, мы инвестируем в развитие наших людей, чтобы они могли предоставить своим клиентам качественный сервис. обязанности: осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения; составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации; контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств; проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным процессам; осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; осуществлять расстановку поваров и других работников цеха; составлять график выхода поваров на работу. требования: опыт работы на аналогичной должности от 1 года; опыт работы с программой 1с 8.1 будет преимуществом; профильное среднее специальное образование. условия: трудоустройство согласно тк рф; своевременная оплата труда, 2 раза в месяц; особые условия по карте лояльности; подарки детям на новый год; фирменная спецодежда; график работы: 5-дневка; работа в стабильной, динамично развивающейся компании; з/п на руки от 42 000 руб. на руки наши преимущества: мы гарантируем уверенность в завтрашнем дне; у нас стабильная заработная плата и официальное трудоустройство; мы ценим успехи наших сотрудников; наш офис расположен по адресу: г. калининград, ул. люблинское шоссе д. 6. (ориентир чкаловский поворот). ценность spar-наши люди. работай и развивайся в успешной компании!!!