Шеф повар в корпоративную столовую

компания "charuel" вот уже более 20 лет компания charuel по праву является одним из лидеров fashion-индустрии. ежедневно мы создаем одежду для тех, кто ценит свою собственную индивидуальность и делает выбор в пользу безупречного стиля. все коллекции charuel созданы исключительно из натуральных европейских материалов высокого качества в соответствии с основными трендами мировой моды. сегодня работа в charuel это: расти и развиваться вместе с компанией, получить неограниченные возможности карьерного и профессионального роста получать достойную заработную плату пройти дополнительное обучение в компании выбрать удобный график работы стать обладателем скидки 50% на всю продукцию компании в нашу корпоративную столовую - ресторан на производство в г. егорьевске ищем шеф-повара чем вы будете заниматься разработка и контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд формирование заявок на грамотную и экономически обоснованную поставку сырья контроль за качеством поставляемого сырья соблюдение в течение рабочей смены условий и сроков хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции повышение качества услуги питания корпоративной столовой и ресторана контроль работы поваров: технология, санитария, стандарты сервиса, безопасность труда обучение поваров, проведение мастер-классов контроль проведения инвентаризаций ожидания по вашему опыту работы: опыт работы шеф-поваром в ресторанах/кафе или корпоративных столовых не менее 3 лет профильное образование заниние основных направлений по меню опыт наставничества, умение обучать других сотрудников кухни четкость в постановке задач сотрудникам кухни, умение добиваться результата знание санитарных норм, строгое соблюдение правил личной гигиены и требований санитарных норм при приготовлении пищи умение составлять технологические карты и работать по технологическим картам позитивность, коммуникабельность, порядочность скорость в рабочих процессах эффективная коммуникация с командой, уважение и поддержка наличие медицинской книжки мы предлагаем: официальное оформление по тк фр стабильную заработную плату, размер заработной обсуждаем - зависит от вашего опыта и профессиональны амбиций график работы - пятидневка по по производственному календарю с привлечением под спец мероприятия. важно чтобы кухня полноценно функционировала и в ваще отсутствие место работы: г. егорьевск, ул . парижской коммуны дом 1 б