Обязанности: Координация работы кухни; Создание меню и его регулярное обновление; Проработка новых блюд; Контроль работы и обучение персонала; Проведение Инвентаризаций. Требования: Опыт работы в качестве шеф-повара от 3 лет; Опыт запуска кухни, составления меню; Хорошее знание современных трендов ресторанного бизнеса; Успешный опыт управления персоналом кухни и обучение персонала; Умение находить общий язык в коллективе; Активная жизненная позиция, любовь к профессии. Условия: Оформление согласно ТК РФ; График работы 5/2; Уровень заработной платы от 90 т.р. (обсуждается по итогам собеседования).
Адрес
Москва