Начальник службы гостиничного хозяйства

компания "зонт хотел групп" обязанности: организация и руководство работой хозяйственной службы отеля (супервайзер, горничные, уборщики общественных зон, операторы прачечной); соблюдение стандартов работы, принятых в организации, а также разработка стандартных операционных процедур для повышения эффективности работы подразделения; подбор и расстановку персонала хозяйственной службы для эффективного решения производственных задач; обучение персонала хозяйственной службы стандартам работы, принятым в организации; адаптацию персонала хозяйственной службы; контроль соблюдения персоналом службы правил личной гигиены, делового стиля и опрятности; контроль качества работы персонала хозяйственной службы, распределение работы (уборка номерного фонда, общественных зон отеля, выкладка в номерах, услуги прачечной и т.п.); обеспечение сохранности материальных ценностей, в том числе и подчиненными работниками; проведение регулярных инвентаризаций; принятие мер для рационального использования вверенных материальных ценностей и расходных материалов; обеспечение эффективного взаимодействия подразделения со всеми службами отеля. контроль сроков хранения продукции, принятие соответствующих мер по реализации и списанию; контроль учета потерянных и найденных вещей; составление заявок на необходимую продукцию, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества. требования: успешный опыт работы на должности руководителя службы гостиничного хозяйства от 3-х лет; навыки управления персоналом; высшее образование; владение стандартным пакетом microsoft office (word, eхсel); приветствуется знание программы 1 с отель знание необходимых в работе санитарных правил и норм; знание правил оформления документации, составления отчетности, проведения инвентаризации, опыт работы с материальными ценностями. условия: оформление согласно тк рф; оплачиваемый отпуск и больничный; график работы 5/2; льготные условия оплаты питания; стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц; место работы: отель "арт москва войковская", 10 минут от м. войковская