условия: оформление согласно тк рфвсе социальные гарантиипроведение медосмотра за счет работодателятребования: работник должен знать: основы эксплуатации кухонного оборудования;способы подготовки ингредиентов для изготавливаемых блюд;стандарты проведения уборки в кухонном помещении;правила использования дезинфицирующих и моющих препаратов,назначение посуды, кухонных приспособлений, используемого инвентаря, используемые на кухне санитарно-гигиенические нормативы.обязанности: помощь поварам в приготовлении блюд.подготовка кухонного оборудования к началу работы.поддержание текущей работы кухонного оборудованияпроверка состояния кухонного оборудования в конце смены.уборка пищевых отходов, чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком, регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования, отбор и сортировка пищевых ингредиентов, участие в уборке кухонного помещения, чистка и мытье кухонного оборудования, посуды, инвентаря.соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности.
Адрес
Архангельск