компания "молоко, ао (г. калининград)" обязанности: проводить отбор сырья, пищевой продукции, вспомогательных материалов, согласно действующим методикам и нд; проводить физико-химические исследования сырья (сырое молоко), пищевой продукции на всех технологических этапах производства, вспомогательных материалов, согласно действующих методик и нд; знание требований тр тс 021/2011, тр тс 033/2013, действующих нд на методы исследований пищевой продукции; оценка результатов исследования. взаимодействие с производственными цехами по улучшению показателей качества. фиксирование полученных результатов в журналах контроля; периодичность отбора проб в рамках действующей программы производственного контроля предприятия; ведение отчетности для руководства лаборатории по запросу; проведение мероприятий в целях улучшения показателей качества на производстве; контроль за реактивами и вспомогательным оборудованием. требования: образование высшее или среднее-специальное (химик, технолог продуктов питания); опыт не менее 1 года на пищевом предприятии или физико-химической лаборатории ответственность, умение работать в коллективе, исполнительность, обучаемость. условия: оформление согласно тк рф; доставка служебным транспортом, столовая на территории предприятия; график работы: 2/2 с 08:00 до 20:00
Адрес
Калининград