компания "микма" обязанности:контроль работы персонала кухни и поддержание чистоты;контроль отдачи готовых блюд согласно установленным стандартам;контроль наличия необходимых продуктов и своевременное составление заказов;разработка и запуск меню совместно с шеф-поваром;подбор и обучение персонала;ведение первичной документации;проведение инвентаризации;поддержание дисциплины.требования к квалификации:опыт работы су-шефом от 1 года;наличие мед. книжки;знание санпин;навыки работы с техническим оборудованием;коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость.условия работы:работа в г.миасс (для иногородних предоставляется жилье);оформление по тк рф;профессиональный рост; питание за счет работодателя;дружный коллектив. график работы: 2/2, 4/3, 5/2 такси за счет компании в вечернее время
Адрес
Челябинск