компания "оливер" мы приглашаем вас, стать частью нашей дружной команды сети ресторанов "оливер"! чем вам предстоит заниматься: организация процессов на производстве; организация бесперебойной работы кухни; соблюдение лимита товарных запасов; проведение промежуточных и ежемесячных инвентаризаций; обучение персонала согласно стандартам компании; ведение производственной документации; разработка основного меню, разработка спец. предложений, периодическое обновление бизнес-ланчей; составление мастер-графиков работы и контроль их выполнения; ответственность за финансовые показатели производства; соблюдение норм сэс; постановка задач, контроль их выполнения. что мы ожидаем от кандидата: опыт работы на должности шеф-повара от 3 лет. желателен опыт работы в ресторанах европейской кухни, а также опыт работы в сетевых ресторанах; высшее/неоконченное высшее/среднее профессиональное образование владение пк на уровне опытного пользователя, владение программами ресторана (iiko, word, excel) знание санпин умение разрабатывать технологические и станционные карты что мы предлагаем вам: достойная и стабильная оплата труда - оклад + kpi., в совокупности 80 000 т.р. окончательный уровень зп определяется после прохождения собеседования; график работы 5/2; соц. пакет; перспективы профессионального и карьерного роста; уютная атмосфера, молодой и дружный коллектив. для нас важно: довольный сотрудник – довольный гость нашего ресторана! если вы: коммуникабельны,стрессоустойчивы, быстро принимаете решения, умеете работать в команде, уверены в себе, требовательны, энергичны, тогда мы ждем именно вас! отправляйте свое резюме, звоните нам или откликайтесь на нашу вакансию, с вами свяжется менеджер по персоналу.
Адрес
Челябинск