компания "дом фарфора" мы ищем бармена для нашего уникального концепт-проекта "магазин + ресторан" в наш бар на улице неглинная д 9, на территории магазина дом фарфора. (метро кузнецкий мост, 3 мин. пешком) основные задачи: прием заказов от гостей бара; консультация гостей по вопросам выбора напитков и блюд; обслуживание гостей за барной стойкой и в зале бара; произведение денежных расчетов с гостями; оформление витрины и барной стойки; участие в инвентаризации бара; контроль за просрочкой и за исправным состоянием оборудования; закрытие кассовой смены; основные пожелания к кандидату: умение работать с егаис (работаем через контур маркет); умение работать с программой rkeeper 7; опыт работы в барах или ресторанах премиум сегмента от 2х лет; базовые знания в области вин, китайских чаев, кофе, коктейлей. условия, которые мы предлагаем: 3000 руб/смена + чаевые + % от личных продаж; график сменный, 2\2 или 5\2, обсуждается с кандидатом индивидуально; время работы бара: 10:00-00:00; бар с контактной барной стойкой, (6 чел.) + зал (10 чел.) + летняя веранда (20 чел.) на самой оживленной улице москвы подача напитков: безалкогольные – кофе, чаи классические, фруктовые чаи, лимонады, коктейли. алкоголь: вино, крепкое, коктейли классика, авторские.
Адрес
Москва