компания "гбуз нсо городская клиническая больница №2" обязанности: — приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. — варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц. — жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков. — запекание овощных и крупяных изделий. — процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий. — приготовление бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов. — порционирование (комплектация), раздача блюд массового спроса. б) общие должностные обязанности работника организации: — соблюдение правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации, — внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты. — выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он починен согласно настоящей инструкции. — выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии; — ведение установленной технической документации требования: начальное профессиональное образование
Адрес
Новосибирск