компания "царь-мясо, бмпк" обязанности повара: приготовление необходимых блюд; правильная обработка продуктов (мытье, чистка, варка, выпекание, жарка и т.д); красивое оформление блюд для подачи; правильное хранение продуктов с учетом норм товарного соседства; контроль сроков годности продуктов; поддержание чистоты на своем рабочем месте. требования к повару: производство еды с соблюдением технологии приготовления и рецептуры блюд; знание сроков и условий хранения продуктов; наличие санитарной книжки.
Адрес
Брянск