компания "ипа" "изи паб" – это сеть ресторанов, идеей которых является пропаганда российского и зарубежного крафтового пива. первый паб успешно стартовал с января 2015 года, мы одни из первых, кто сделал культуру потребления крафтового пива более доступной для широкой московской аудитори в свою команду мы ищем территориального управляющего с успешным опытом работы на данной должности в сетевых проектах. важно! в сопроводительном письме укажите ваш релевантный опыт, название компании, где вы работали и ваши достижения. что предстоит делать: контроль операционной деятельности ресторанов, включая максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности. планирование бюджета на месяц по всем ресторанам, ответственность за выполнение всех статей бюджета по территории. контроль расходов, анализ и оптимизация всех затрат. ежедневный финансовый контроль, то, lc, fc, дебиторской и кредиторской задолженности. еженедельная подготовка сводной отчетности по территории, p&l. организация работы всех подразделений разработка, внедрение и контроль утверждённых стандартов сети поддержание высокого уровня качества продукции, взаимодействие с поставщиками и цс. разработка и внедрение новых маркетинговых программ и проектов. решение вопросов укомплектования и формирования штата обеспечение эффективных отбора, найма, адаптации, обучения, мотивации и развития персонала наши условия: официальное оформление согласно тк рф стабильная и конкурентоспособная заработная плата график работы ненормированный работа разъездного характера (у нас рестораны в мск и мо) бесплатное питание возможность развиваться вместе с компанией
Адрес
Москва