Менеджер смены в мини-кафе (Мытищи, ТРЦ "Красный Кит")

компания "hearst shkulev media и интермедиагруп, группа компаний" сеть кафе star hit cafe - стабильно развивающийся российский бренд с десятилетней историей, основанный на сочетании отличных идей, грамотных управленческих решений и стремлении быть лучшими в своем деле. star hit cafe в нескольких словах – отличные люди, превосходный кофе и гостеприимная атмосфера. сегодня мы предоставляем лучшее качество за максимально доступную цену. наша команда в поисках менеджера смены. на эту должность приглашаем коммуникабельных, целеустремленных, доброжелательных и честных людей. рассматриваем кандидатов с яркими лидерскими качествами, высоким уровнем ответственности, которые ценят атмосферу, любят кофе и общение. обязанности: общение с гостями, предоставление высокого уровня эмоционального сервиса информирование о продукте и создание теплой атмосферы. управление сменой. планирование, организация и контроль работы кафе по направлениям: люди, продукты, оборудование, финансовые результаты. ведение внутреннего документооборота и ежедневной отчетности. обучение, адаптация и развитие новых сотрудников. операционная деятельность на "этаже": качество, обслуживание, чистота. требования: организаторские способности, лидерские качества, высокий уровень ответственности. любовь к людям. менторство и наставничество: умение и желание обучать. развивать и поддерживать команду. опыт работы в кофейне либо в фаст-фуде европейского формата. также рассмотрим кандидатов с профильным образованием либо из сферы обслуживания. мобильность и готовность работать в режиме "многозадачности" желание развиваться вместе с компанией. условия: полное соблюдение тк рф: отпуск, учебный отпуск, больничный. конкурентная заработная плата: почасовая ставка и персональная надбавка. премия при выполнении плана по товарообороту. удобный график работы: утренние/вечерние смены. полноценное непрерывное обучение и погружение в работу согласно стандартам компании. бесплатное питание и напитки. 100% компенсация затрат на медицинскую книжку. возможность развиваться и строить карьеру. профессиональный и личностный рост. карьерный рост до позиции заместитель директора кафе, директор кафе, директор нескольких кафе. работа в молодом дружном коллективе профессионалов, развитая корпоративная культура. локация: мытищи, трц "красный кит" (шараповский пр., вл2)