компания "номер 1" на хлебопекарное производство требуются заведующий (технолог) чем нужно заниматься: разработка рецептуры и технологии производства новой продукции; разработка технологической и производственной документации; расчет норм расхода сырья, затрат времени, режимов выпечки, контроль и учет необходимого запаса сырья и ингредиентов, материалов для производства, соблюдение сроков и условий хранения организация учёта, составление и своевременное предоставление отчётности о производственной деятельности хлебопекарного цеха, участие в инвентаризациях; составление заявок на необходимое сырьё и оборудование, контроль норм закладки сырья; обучение производственного персонала технологиям производства; контроль соблюдения и обеспечение правильности технологических процессов производства продукции;-контроль выполнения санитарных правил и норм на производстве; требования: средне-специальное образование; опыт управления производственным процессом условия: своевременная выплата заработной платы (два раза в месяц) трудоустройство - по договору гпх или трудоустройство согласно тк рф. график работы 5/2, выходные - воскресенье, понедельник
Адрес
Красноярск