Менеджер по закупкам (продукты питания)

компания "оренфуд" обязанности: организовывать и вести процесс закупки продуктов питания и оборудования для ресторанов и подразделений; проводить ежедневную работу с матрицей продуктов и составлению рациональных заказов; мониторить рынок продуктов питания с целью ротации поставщиков, получение наиболее выгодных ценовых предложений (скидок, бонусов, специальных условий); контролировать на ежедневной основе цены на товары; формировать и ежедневно корректировать матрицы продуктов, оборудования и хозтоваров; контролировать ведение сертификации и занесения данных в программу; осуществлять подбор новых позиций продуктов (в том числе эксклюзивных); вести отчетность согласно графика документооборота; анализировать закупочные цены; акт сырьевой матрицы; отчет по оборачиваемости сырья принимать участие в инвентаризациях; осуществлять работу с имеющейся базой поставщиков: согласовывать промо-активности и подбор ассортимента; проводить тендеры и контролировать выполнение достигнутых договоренностей с поставщиками с дополнительным фокусом на себестоимость, качество товаров, условия оплаты, а также, уровень логистического сервиса; контролировать исполнения поставщиками требований по качеству поставки продукции; участвовать в проектных работах требования: образование высшее опыт работы в закупках от 1 года опыт работы с большим объемом номенклатуры знание: программы 1с, ms. условия: оформление по тк рф фиксированный оклад + kpi показатели быстрый профессиональный и карьерный рост; заработная плата обговаривается с успешными кандидатами на итоговом собеседования