Заведующий пищевым производством (мясопереработка)

компания "мартынов сергей викторович" на пищевое предприятие по производству колбасных изделий и мясных деликатесов требуется заведующий производством. обязанности: руководство производственно-хозяйственной деятельностью на предприятии обеспечение выполнения производственных задач проведение работ по совершенствованию организации производства, механизации и автоматизации производственных процессов, предупреждению брака и повышению качества продукции, по повышению производительности труда и снижению издержек производства составление отчетности о производственной деятельности цеха координация работы технологов, мастеров, кладовщиков и рабочих цеха контроль за соблюдением работниками правил и норм от и тб, производственной и трудовой дисциплины, правильной эксплуатации оборудования должен знать: требования к качеству выпускаемой продукции правила учета и нормы расхода сырья и вспомогательных материалов стандарты и технические условия на изготовляемую продукцию правила и сроки хранения сырья, вспомогательных материалов готовой продукции виды технического оборудования, принципы работы, условия эксплуатации, технические характеристики правила и нормы охраны труда, основные вопросы трудового законодательства рф условия: график работы 5/2, с 8.00 до 17.00 компенсация дорожного проезда бесплатный завтрак, льготный комплексный обед продовольственный паёк 1 раз в неделю заработная плата по результатам собеседования