компания "сыктывкархлеб" ищем активных, мыслящих нестандартно технологов, готовых развиваться и развивать производство в соответствии с новыми технологиями и потребностями рынка. обязанности: проведении работ по разработке и выпуску новых видов изделий, доработке текущего ассортимента, применению новых материалов и сырья; работа с ассортиментом: тестирование новых видов сырья, проведением необходимых тестов/анализов для оценки показателей качества сырья, готового продукта; разработка рецептур; проведение пробных выпечек; обеспечение выпуска готовой продукции, соответствующей действующим стандартам, техническим условиям и требованиям пищевой безопасности; предупреждение выпуска брака сверх установленных норм; требования: профессиональное образование по профилю - хлебопечение (пекарь), технология пищевого производства. как преимущество: высшее профессиональное образование (профиль - технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства) и/или специальная подготовка по технологии хлебопекарного производства; среднее профессиональное образование по специальности «технолог пищевой промышленности» и специальная подготовка по технологии хлебопекарного производства, стаж работы от 2 лет. опыт работы в производстве хлебобулочных изделий обязателен (пекарни, хлебозаводы, кулинарии); высокий уровень ответственности и самоорганизации, внимательность. готовность к обучению. условия: работа на крупнейшем предприятии республики коми, выпускающем хлебобулочную и кондитерскую продукцию; сфера деятельности: производство продуктов питания оформление и социальный пакет по тк рф; заработная плата от 40 000 рублей (оклад+премия). график работы: пятидневная рабочая неделя с 08.00 до 17.00 оплачиваемый бассейн. обучение и развитие, интересные задачи. годовое премирование. конкурс резюме.
Адрес
Сыктывкар