компания "альянс-икс" ищем сотрудников!! обязанности: приготовление, оформление, выдача продукции горячего цеха в соответствии с требованиями и предписанием ресторана работа по технологическим картам и меню подготовка сырья для приготовления продукции, проверка их ассортимента, проверка соответствия качеству соблюдение технологии приготовления и качества пищи выполнение поручений шеф-повара соблюдение правил и сроков хранения готовой продукции, сырья и полуфабрикатов проведение проработок меню составление заявки на продукцию прием продуктов санитарная уборка своего рабочего места. эксплуатация теплового, холодильного и другого необходимого профессионального оборудования требования: опыт работы в должности повара горячего цеха от 1 года хорошее знание техники и оборудования, используемые в своей работе опрятность и чистоплотность; соблюдение установленных на предприятии правил втр; обладание знаниями в области охраны труда и противопожарной безопасности и соблюдение их. наличие санитарной книжки или готовность ее прохождения навык работы с большим объемом умение работать в команде условия: оформление в соответствии с нормами тк рф; график работы заведения сменный график бесплатное питание развоз персонала после смены 50\50 комфортная рабочая зона, дружественный коллектив возможность профессионального и карьерного роста тренинги, обучение большой объем работы, ставка от 2800 р день присоединяйся к нашей команде!!
Адрес
Ростов-на-Дону