Кондитер отеля "Crystal House Suite Hotel & Spa" (Hoffmann restaurant)

компания "торговый дом кристалл" объявляется конкурс на замещение вакантной позиции кондитера ресторана hoffmann в отеле 5* отеля crystal house suite hotel & spa обязанности: работа в кондитерском цеху; приготовление кондитерских и хлебобулочных изделий по технологическим картам, соблюдение технологических инструкций, рецептур; контроль качества входящего сырья; соблюдение правил использования продуктов; соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов, полуфабрикатов и готовой продукции; соблюдение санитарных норм и порядка на рабочем месте; соблюдение правил личной гигиены; соблюдение правил и стандартов компании; участие в инвентаризации, снятие остатков; выполнение производственных заданий руководителя. требования: профильное средне-специальное образование, знание технологического процесса приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий; знание современных технологий в производстве кондитерских изделий. рассмотрим кандидатов без специального образования, но с наличием хорошего опыта. личные качества: умение работать в команде, аккуратность, исполнительность, обучаемость, инициативность, творческий подход в работе и креативность. условия: работа в отеле 5 звезд, трудоустройство согласно тк рф; бесплатное горячее питание; униформа (стиратся, подшивается в собственной прачечной отеля); дружный коллектив лучших отельных профессионалов в регионе; ежедневные тренинги, постоянное обучение и забота о сотрудниках; возможность профессионального роста; более подробные условия работы и графика на собеседовании.