Менеджер производства Кулинария/Пекарня в АШАН ТРЦ РИО

компания "ашан ритейл россия" ашан ритейл – это 180 000 сотрудников в мире. в россии 20 лет, 32 000 сотрудников и 230 магазинов в 100 городах. мы работаем, чтобы, жители могли каждый день покупать качественные и безопасные товары по доступным ценам, радуя себя и своих родных. мы объединяем лучшие европейские практики и опыт российских руководителей. чем предстоит заниматься: разрабатывать технологические карты, калькуляции; контролировать качество выпускаемой продукции в соответствии с требованиями стандартов; осуществлять технологический контроль на всех стадиях производственного процесса; разрабатывать стратегическое и операционное планирование продаж, делает заказы товара; заниматься бюджетированием; прогнозировать и анализировать экономические показатели отдела; контролировать соблюдение коммерческого плана; планировать акции, сезонные операции; проводить инвентаризации, минимизировать издержки; управлять персоналом отдела (10-20 человек): заниматься подбором, обучением и развитием своей команды; вести административную работу; возможны ночные смены в период инвентаризации. мы предлагаем: достойный доход в соответствии с профессиональным уровнем; возможность влиять на процессы, принимать решения и реализовывать свои идеи; вариативность карьерного пути и развития в компании; забота компании: расширенный пакет дмс со стоматологией, выездом врачей на дом, скидки в наших магазинах и льготные условия от партнеров. к дмс можно подключать детей; внутрикорпоративное обучение, участие в амбициозных федеральных проектах; участие в акционировании компании; премии по результатам; вовлеченный коллектив подчиненных, европейский менеджмент.. график работы: 5/2 плавающие выходные; смены с 7:30 до 17:00 (8-ми часовой рабочий день и 1,5 часа перерыв); возможны дежурные смены (с 6:30 до 16:00, с 13:30 до 23:00) - до 4-х раз в месяц; возможны ночные смены в период инвентаризаций. мы ценим руководителей, готовых реализовывать амбициозные задачи пожелания к кандидату: успешный опыт работы в розничной торговле от 1 года на руководящей должности; знание хассп, санитарных норм и правил; опыт управления продажами и командой; нацеленность на результат, организаторские способности, ответственность, коммуникабельность, лидерские качества. заработная плата определяется по результатам собеседования и зависит от ваших профессиональных навыков и компетенций. позвони или напиши в whatsapp – получи работу за 1 день! #proашан #proлюдей #proтебя #proбудущиепоколения