Инженер-технолог по разработке новых продуктов (пищевое производство)

Крупная российская производственная компания. Сфера деятельности - производство и реализация хлеба, хлебобулочных изделий, мучных кондитерских изделий.В настоящий момент в компании открыта вакансия: Инженер-технолог по разработке новых продуктов. Обязанности: Разрабатывать новый ассортимент хлеба, мучных кондитерских и хлебобулочных изделий; Производить расчет рецептур; Составлять технологические инструкции; Составлять и утверждать нормативную документацию на новые виды изделий; Производить расчет энергетической ценности готовых изделий; Внедрять в производство новые технологии и новые виды продукции; Следить за изменениями номенклатуры сырьевого рынка, просматривать периодические издания по специальности, посещать специализированные выставки и семинары; Владеть принципами НАССР. Требования: Знание: технологического процесса производства х/б и МКИ, лабораторного оборудования и правил его эксплуатации; сырья и ингридиентов, используемых при производстве х/б изделий, их функциональные особенности; требования к качеству; Уметь работать руками (проведение пробных лабораторных и производственных выпечек. Владение программ: Excel, Word, Outlook, Power Point, 1C Условия: Оформление по ТК РФ (оплачиваемый ежегодный отпуск и больничный лист); Белая заработная плата выплачивается 2 раза в месяц без задержек на Вашу банковскую карту; График работы: 5/2 (с 8.00 до 16.45); Бесплатное оформление медицинской книжки; Бесплатная спецодежда и обучение за счет работодателя. ДМС по корпоративным тарифам; Питание по корпоративным тарифам; Место работы: м. Молодёжная, ул. Академика Павлова, д. 4. На собеседовании необходимы документы: Паспорт, трудовая книжка или, при её отсутствии, выписка СТД-ПФР (с Госуслуг или МФЦ), военный билет или приписное удостоверение (для военнообязанных) Для трудоустроившихся действует акция "Приведи друга"!Чем больше приведете кандидатов, тем больше вознаграждение (подробности на собеседовании).