компания "консалтинговая группа bbmap" в известную сеть ресторанов грузинской кухни - mimino, marani г. благовещенск требуется управляющий! если вы ищете работу, любите атмосферу праздника, веселья и готовы к переезду, для вас есть стабильная работа с достойной оплатой труда в г. благовещенске, амурской области. условия: стабильная и достойная заработная плата, обсуждаются индивидуально на собеседовании с руководителем; работа в известной сети ресторанов города благовещенска; график работы 6/1 (10:00-19:00); официальное трудоустройство; компенсация оплаты переезда (билеты) и проживания в г. благовещенск; обязанности: организация бесперебойной работы ресторана, контроль административно-хозяйственной деятельности; контроль соблюдения стандартов обслуживания ресторана, соблюдения трудовой дисциплины; работа с персоналом: подбор, обучение, адаптация; обеспечение и контроль выполнения финансовых показателей ресторана (средний чек, выручка); участие в разработке и внедрение новых блюд в меню, а также новых интересных направлений, контроль работы по ттк; участие в проведении инвентаризации; взаимодействие и контроль производства (взаимодействие с сотрудниками кухни, отделом закупки); контроль процесса закупки товаров и услуг; требования: опыт работы управляющим от 3-х лет (рассмотрим кандидатов из сферы продаж: пищевые продукты, ритэйл); опыт грамотного управления персоналом предприятия общественного питания; опыт взаимодействия с контролирующими органами; желание работать на результат; опыт в улучшении сервиса ресторана, разработке стандартов; опыт внедрения новых идей по продвижению ресторана/предприятия;
Адрес
Хабаровск