Заместитель руководителя отдела общественного питания

компания "ренессанс самара отель лизинг" требования: опыт работы в f&b департаменте от 3-х лет знание английского языка знание и опыт работы в программах micros, opera, materials control будет преимуществом знание техник продаж, умение обучать сервису и гостеприимству, умение сочетать в себе и административную работу и работу "в полях" - общение с гостями, обучение персонала. обязанности: помощь в управлении отделом общественного питания, координация и контроль работы всех аутлетов, обучение сотрудников и контроль выполнения рабочих процедур, стандартов, санитарных правил, участие в разработке меню, винной карты, составление заявок на закупку, административная работа, связанная со составлением графиков, табелей, проверки инвентаризации и тд. мы предлагаем: интересную работу широкие возможности персонального и карьерного роста оформление по тк рф бесплатное питание; обучение высоким стандартам обслуживания; корпоративные мероприятия для сотрудников;