компания "hr assist" современный холдинг (5 точек, 7 лет работы в сочи) ищет шеф-повара на розу хутор(кафе при отеле, горная олимпийская деревня) обязанности: - руководство действующей точкой питания при отеле (шведская линия, рум-сервис, столовая) до 90 посадочных мест; - руководство коллективом кухни (до 8 сотрудников - повара, раздатчики, заготовщики), приготовление блюд; - контроль качества блюд, соблюдение санитарных и технологических требований; условия: з/п: 90000-10 руб/месяц; график 5/2, 6/1 дня; проживание не предоставляется; служебный трансфер в/из адлера; требования: опыт работы шефом, су-шефом от 1 года; опыт руководства кухней (120 мест в зале) и коллективом (10-15 чел); медкнижка; работодатель: современный холдинг (5 точек питания в красной поляне и адлере: кафе формата free-flow, шведка, собственная пекарня и сыроварня).
Адрес
Сочи