Администратор смены/Старший смены ( м.Старая деревня и м.Московская)

компания "ск-фабрика" обязанности: открытие смены обеспечивать эффективную и бесперебойную работу кофейни в соответствии с политикой, принятой в сети и ценностями компании контролировать выполнение плановых показателей предоставлять отчетность в соответствии со стандартами сети решать текущие вопросы создавать рабочую позитивную атмосферу в коллективе и атмосферу гостеприимства в зале, быть примером для команды поддерживать и контролировать соблюдение стандартов сервиса и качества, обучать техникам повышения продаж формировать и управлять командой составлять графики работы координировать административно-хозяйственную деятельность, контролировать техническое состояние оборудования заказывать продукцию исходя из анализа продаж, взаимодействовать с поставщиками, планировать заказы, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество продукции требования: управленческие и организаторские навыки активная жизненная позиция ·нацеленность на результат, хозяйственность, самостоятельное выявление проблем знание кассовой дисциплины, стандартов сервиса и этикета, санитарных норм и стандартов качества работы с продуктами системный взгляд, умение структурировать, расставлять приоритеты, прогнозировать развитие ситуации и работать не только в текущем моменте, но и стратегически мыслить умение работать в режиме многозадачности/с большим объёмом информации ·наличие медицинской книжки или готовность её оформить (компенсируется) условия: официальное оформление по тк рф со стабильными и своевременными выплатами заработной платы 2 раза в месяц (окладная часть + премии по результатам kpi) ·интересную динамичную работу, сложные задачи, возможность развития своих управленческих навыков график работы: 2/2 (12 часовой рабочий день) в день дружный молодой коллектив профессионалов, увлеченных своим делом возможность карьерного роста бесплатное вкусное питание, скидки на продукцию компании