приветствуем тебя, уважаемый кандидат! ты в поисках новой интересной и креативной работы? если энергичность, оптимизм, трепетное отношение к русской культуре и ее традициям - одни из твоих ключевых качеств, тебе важно уютное и комфортное рабочее пространство, при этом ты умеешь или готов научиться управлять коллективом, разбираешься в продажах и как мы, разделяешь любовь к чаю - ты нам нужен! сейчас наша сеть проходит активный этап развития и в связи с расширением мы находимся в поиске высококлассных специалистов. в нашу команду нужен менеджер, который станет неотъемлемой частью нашего дружного коллектива.что мы предлагаем:уютное рабочее место;полное погружение в атмосферу купеческой россии;обучение на рабочем месте - мы готовы рассмотреть кандидатов без управленческого опыта, но со знанием сферы общепита и желанием роста и развития;позитивную, дружную команду;достойный заработок на уровне рынка труда;удобный график 2/2основные задачи включают в себя:обеспечение ежедневной бесперебойной работы точки на всех этапахпоиск и подбор персонала на точкуадаптация, обучение и управление персоналом точкипланирование закупок и работа с поставщикамипроведение ежемесячных инвентаризацииконтроль за поддержанием имиджа заведения в форме разработанных стандартовконтроль за кассой, за ее исправностью - координация с техническими службамиработа с наличной выручкой, ежедневное закрытие сменыпланирование графика работы персонала, ведение учета отработанных сменконтроль соблюдения норм пожарной безопасности на точке и профилактики аварий, ведение журналов по санитарным нормам и пожарной безопасностиорганизация работы с дополнительными ресторанными сервисаминаш идеальный кандидат имеет:опыт работы в должности менеджера в сфере общепита,помощника управляющей, старшего смены/старшего официанта от 1 годазнание базовых офисных программзнание ресторанных стандартов обслуживания и санитарных норм в общественном питаниипонимание особенностей и принципов работы на всех участников рабочего процесса в сфере общепитаопыт управления коллективом от 3-х человек - будет преимуществомопыт работы в программе iiko - будет преимуществом.испытательный срок составляет 2 месяца.по оплате: на испытательный срок - оклад 50 000 р.после прохождения испытательного срока - оклад + kpi.мы хотим больше узнать о тебе, поэтому просим первым шагом начать свой отклик сопроводительным письмом с фразой: “я готов (-а)!” таким образом мы будем точно уверены - что ты полностью ознакомлен(а) с вакансией. мы свяжемся с тобой в ближайшее время.
Адрес
Москва