Начальник производственной лаборатории( Кавказский Бювет )

компания "кавказский бювет" обязанности: организует проведение химических анализов, физико-химических, механических испытаний и других исследований с целью обеспечения лабораторного контроля соответствия качества сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции действующим стандартам, техническим условиям и требованиям экологической безопасности. возглавляет работу по разработке и внедрению в производство новых методов лабораторного контроля, а также совершенствованию существующих методов. принимает участие в испытаниях новых и модифицированных образцов продукции, а также согласованиях технической документации на эту продукцию с целью обеспечения условий для эффективного контроля ее качества. участвует в работах по подготовке продукции к государственной аттестации и сертификации. подготавливает предложения по улучшению организации работ по контролю производства с цепью сокращения затрат труда на их проведение, а также совершенствованию нормативно-технической документации, устанавливающей требования к качеству продукции. разрабатывает методики и инструкции по текущему контролю производства, в том числе по экспресс-анализам на рабочих местах, осуществляет контроль за правильным и точным их выполнением работниками лаборатории. организует наблюдение за состоянием и работой контрольно-измерительной аппаратуры, обеспечивает своевременное представление ее на периодическую государственную поверку. осуществляет контроль за состоянием лабораторного оборудования и рабочих мест сотрудников лаборатории, их соответствием требованиям охраны труда и безопасности, принимает меры по устранению имеющихся недостатков. организует проведение технических испытаний и других исследований, разрабатывает методики и инструкции по текущему контролю с целью обеспечения соответствия качества сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции действующим стандартам, техническим условиям и требованиям экологической безопасности. разрабатывает ту на продукцию (пиво). принимает участие в испытаниях новых образцов продукции, а также согласованиях технической документации на эту продукцию с целью обеспечения условий для эффективного контроля ее качества. участвует в работе по подготовке продукции к декларированию. регистрирует дс. принимает участие в работе по анализу рекламаций, ухудшения санитарного состояния предприятия, путем изучения причин и участвует в разработке предложений по их устранению. обеспечение бесперебойной работы лаборатории и выполнение возложенных на нее задач. контроль выполнения работ, осуществляемых персоналом; организация проведения химических анализов, физико-химических испытаний и других исследований; организация четкого ведения лабораторных журналов и своевременное оформление результатов анализов и отчетной документации. разрабатывает, согласовывает программу производственного контроля и является ответственным за ее выполнение. организовывает и контролирует выполнение работ, связанных с пест контролем на предприятии. требования: обязателен опыт работы в производственной лаборатории на предприятии по розливу воды\ безалкогольных напитков/алкогольных напитков. знания в области технологии приготовления безалкогольной продукции,алкогольной, минеральной и питьевой воды. высшее профессиональное образование; опыт работы на руководящей должности не менее 2-х лет; навыки организации и поддержания работы аттестованной лаборатории, разработки внутри лабораторных документированных процедур, организации работы коллектива; знание нормативной документации по проведению испытаний и оценке результатов исследований; знание правил безопасной работы с микроорганизмами iii - iv групп патогенности. (опасности) и возбудителями паразитарных болезней. нацеленность на результат, высокий уровень ответственности. условия: работа в развивающейся перспективной компании оформление по тк рф