Дивизиональный менеджер собственного производства

компания "перекресток" торговая сеть «перекрёсток» – переходи на лучшее!торговая сеть «перекрёсток» – это часть «x5 group», ведущей продуктовой розничной компании в россии. мы стремимся создавать сильную команду из активных и целеустремлённых сотрудников! мы мотивируем двигаться вперёд и развиваться вместе. работа в «перекрёстке» - это дружный коллектив, гибкий график и удобное месторасположение! наши сотрудники: самая большая ценность для нашей компании. мы объединяем профессионалов своего дела, которые стремятся к росту и развитию. мы строим дружеские отношения в коллективе и считаем, что работа – наш второй дом. ваши задачи: контроль и организация работы собственного производства в дивизионе (80+ супермаркетов в городах ростов-на-дону, краснодар, сочи, волгоград, ставрополь и др.); организация и контроль работы региональных менеджеров по производству и заведующих производством; организация технологических процессов в рамках федеральных требований к пищевой безопасности и в соответствии с принципами haccp и согласно стандартам компании; разработка и внедрение новых технологий и методов организации пищевого производства; разработка идей по представленности, ассортиментной матрице и презентации продукции; выполнение kpi подразделением, повышение доходности путем баланса повышения доходности, роста продаж и высокого качества продукции; контроль потерь, списаний, остатков на см; развитие и обучение персонала; участие в открытии и запуске новых см; командировки по регионам. мы ожидаем от нашего кандидата: профильное образование обязательно; опыт работы заведующим производством от 3-х лет в ресторанах либо в розничной сети; опыт расчета прогнозирования и выхода на доходность; личностные качества: аналитический склад ума, способность обрабатывать большой объем информации, ответственность, целеустремленность; желание расти и развиваться в крупной федеральной компании. мы предлагаем вам: оформление в соответствии с нормами тк рф; «белая» заработная плата; премии; дмс; скидки на продукцию магазина; график работы 5/2; корпоративное обучение.