Обязанности: управление командой кондитеров; составление графиков работы, проведение инвентаризаций; оформление тортов на заказ (бисквит, мусс); декор кондитерских изделий (мастика, ганаш, глазурь); лепка различных фигурок (звери, мультипликационные герои и т.д.) умение повторить торт по фото; портфолио выполненных работ – приветствуется. Требования: опыта работы на аналогичной должности от 1 года; наличие профессионального образования или курсов будет приятным для нас открытием, для Вас - весомым преимуществом; опыт руководства, умение выстраивать рабочие процессы, понимание технологических процессов и учета движения сырья; аккуратность, активность, интерес к профессии, позитивный взгляд на жизнь и готовность работать в команде; Условия: оформление по ТК РФ; бесплатное питание; 50% скидка на продукцию; оклад + процент от продаж; график работы: 5/2 или 3/3
Адрес
Санкт-Петербург