вакансия компании ооо "диво" предприятие находится в московской области в городе коломна. обязанности: - управление технологией производства и технологической службой в целом.- разработка и сопровождение запуска новой продукции согласно плану развития ассортимента.
- контроль и управление себестоимостью продукта.
- контроль и анализ производственного цикла от подбора сырья до выхода готовой продукции.
- обеспечение выпуска качественной продукции.
- ведение технологической отчетности.
- оптимизация технологии производства.
- разработка ту, ти, стандартов, блок- схем, технологических карт продукта.
- обучение и аттестация персонала по ключевым должностям. требования: - высокая самоорганизация, умения принимать решения.
- высокий уровень управленческой компетенции, системное мышление.
- требуемый опыт работы: от 5 лет на аналогичной должности.
- знание технологии и производственных процессов готовых блюд (санитарные нормы, хранение, транспортировка продукции и сырья).
- высшее профессиональное образование (квалификация: инженер-технолог пищевого производства, инженер по стандартизации и сертификации продукции на пищевом производстве).
- навыки ведения производственного учета и умение организации работ по снижению норм потерь сырья и материалов в процессе производства.
требования к знанию нормативной документации:
- постановления, распоряжения, приказы, методические и нормативные материалы по вопросам управления качеством и безопасности продукции в пищевой отрасли.
- стандарты системы менеджмента качества и безопасности, технические регламенты.
- принципы хассп.
- способность говорить о сложных вещах простым языком.
- уверенный пользователь пк, программ excel, word, 1c. условия: - предприятие находится в городе коломна.
- график работы 5/2.
- для иногородних рассматривается релокационный пакет.
- официальное трудоустройство в соответствии с тк рф.
- полная занятость, полный день
- заработная плата высокая, по результату собеседования.
Адрес
Москва