Технолог в пищевом производстве (напитков, соков, воды)

компания "aqua products" требования: высшее профессиональное (техническое) образование, стаж работы по специальности на инженерно-технических и должностных должностях не менее 5 лет. постановления, распоряжения, приказы, методические и нормативные материалы по технологической подготовке производства; состав продукта, на который проектируется технологический процесс; производство продукции предприятия, перспективы технического развития предприятия; системы и методы проектирования технологических процессов и режимов производства; технические требования, предъявляемые к сырью, материалам, готовой продукции; стандарты и условия; основы экономики; организация производства; основы трудового законодательства; правила и нормы охраны труда. обязанности: разработка рецептур различных видов напитков, в том числе томов: соков и нектаров, лимонадов, пищевых, волокон. приготовление опытных образцов с использованием ингредиентов компании и их клиентов. указание технологической поддержки, при необходимости выезда на производство для производства продукции по разработанной рецептуре. подбор и представление заказчиком ароматизаторов, красителей, экстрактов требуемого профиля с рекомендуемыми дозировками. консультация производителей продукции по вопросам регулирования пищевых продуктов, в том числе маркировка, применение различных пищевых продуктов и пищевых компонентов, разработка нормативной документации для производства, исследования групп опытных продуктов, заражению пищевыми бактериями и нормативной документацией. знание большого рынка фруктов, знание узбекского рынка сырья для производства напитков. условия: заработная плата: договорная официальное трудоустройство карьерный рост график работы 5/2 с 9:00 до 18:00