Менеджер ресторана "Сахалин" (курорт Роза Хутор)

Мы White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, объединенный единой целью - предоставление великолепного вкуса и позитивных эмоций, вдохновляемый Борисом Зарьковым с 2011 года. Концепт-шеф и эталон вкуса для многих шеф-поваров объединения WRF Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шефов. В ресторанный альянс входит 16 ресторанов в Москве и 10 в Сочи. Рестораны, входящие в альянс WRF отмечены престижными российскими и международными рейтингами, авторитетные европейские гиды рекомендуют их иностранным туристам. Мы рады пригласить к сотрудничеству менеджера в премиум-ресторан «Сахалин» в самом центре горнолыжного курорта Роза Хутор. Невероятная атмосфера, потрясающая кухня, высокий сервис и команда профессионалов. Развивайся и наслаждайся работой вместе с нами в лучшем рыбном ресторане курорта Роза Хутор! Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы ресторана; Организация и контроль работы линейного персонала (официанты, уборщики и т. д.); Контроль за соблюдением стандартов альянса при обслуживании гостей; Разрешение конфликтных ситуаций с гостями; Проведение ежемесячных инвентаризаций; Составление графиков работы сотрудников; Организация мероприятий. Требования: Опыт работы на аналогичной должности в премиум-сегменте от 3-х лет обязателен; Знание стандартов сервиса и ориентация на Гостя; Желание работать и развиваться; Приветствуется знание английского языка. Условия: График работы 2/2; Высокий уровень дохода: 5000 рублей/смена; Трудоустройство по ТК РФ, питание; Работа в одном из лучших ресторанных альянсов России; Скидка в ресторанах альянса WRF; Программа внутреннего обучения и развития. Готовы ответить на все вопросы! Будем рады видеть тебя в команде WRF!