компания "тмк" семейный ресторан "шарик" - это гостеприимное пространство, в котором всегда комфортно, весело и уютно. главные ценности ресторана - семья, любовь и дети. приглашаем в нашу команду су-шефа - ответственного и душевного специалиста своего дела и правую руку шеф-повара. обязанности: контроль качество и скорости отдачи блюд. контроль наличия заготовок. составление заявок, чек-листов, работа на предотвращение наличия стоп-листов. организация и контроль соблюдения санитарных норм на производстве. организация эффективной работы поваров на смене. требования: опыт работы су-шефом от года. ярко выраженные лидерские качества. наличие организаторских способностей и желание помогать сотрудникам развиваться. знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов. уверенное владение программой iiko (будет вашим преимуществом). условия: своевременная заработная плата два раза в месяц. официальное трудоустройство. возможность карьерного роста. дружный коллектив. корпоративное такси в вечернее время и бесплатное питание на смене.
Адрес
Новосибирск