Розничный дивизион компании МИРАТОРГ развивается и приглашает в команду инициативного и вовлеченного кандидата, готового развиваться вместе с профессионалами! наша вакансия: УПРАВЛЯЮЩИЙ ПРОЕКТОМ "ПЕКАРНИ" ЗАДАЧИ: Операционное управление мини-пекарями в супермаркетах Мираторг (более 90 пекарен) Контроль операционной деятельности мини-пекарен, включая максимальное увеличение продаж, прибыли, производительности, конкурентоспособности Регулярная оценка деятельности подразделений, анализ результатов работы, выявление западающих блоков, разработка предложений по увеличению эффективности подразделений Внесение предложений по корректировке ассортимента и ценовой политики в зависимости от результатов продаж и конкурентной среды Обеспечение соблюдения стандартов, инструкций, политик, высокого уровня сервиса Управление персоналом, адаптация, обучение, мотивация Обеспечение и контроль поставок продукции Контроль соблюдения технологии производства, качества приготовления изделий, соблюдения правил торговли, сроков реализации НАШИ ОЖИДАНИЯ: Аналогичный опыт работы в аналогичной должности не менее 2-х лет, в сетевых компаниях; Знание нормативных и методических материалов по вопросам организации торговли и технологии собственного производства;. Знание положений, инструкций по разработке и оформлению технологической и нормативной документации МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: Социальную защищенность - прозрачные условия трудоустройства, стабильная белая зарплата (оклад + ежемесячный KPI), оплата больничных и отпусков; Возможность профессионального и карьерного роста (широкая библиотека знаний, профессиональные коллеги, которые помогут вырасти на ступень выше); Профессиональная и сплочённая команда; Возможность миновать все московские пробки «до» и «после» рабочего-график работы 5/2 с 08:00 до 17:00. Разъездной характер работы. СТАНЬ ЧАСТЬЮ КОМАНДЫ МИРАТОРГ!
Адрес
Москва