Главный технолог пищевое производство (мясные консервы)

компания "кадровый центр «президент»" работодатель: компания по производству и реализации продуктов питания (мясные консервы) обязанности:разработка и составление рецептур;произведение расчетов и оптимизация рецептов;контроль себестоимости продукции;контроль за соблюдением технологии производства;контроль за ежедневным оперативным учетом хода производства;проведение расчетов потребности сырья на определенный период;составление заявок на поставки сырья и обоснование расчетов;совместно с лабораторией осуществлять контроль качества входящего сырья;контроль качества готовой продукции;разработка технологических инструкций на выпускаемую продукцию. требования:высшее профильное образование "технология мясного производства";управление персоналом в рамках исполнения технологии производства продукции;опыт работы на производстве консервов от 3 лет;контроль соблюдения нормативной документации, технологии термообработки, соблюдение выходов согласно технологическим картам и рецептурам. условия:график работы: 5/2 с 9.00 до 18.00;территориально: юфо краснодарский край;оформление по тк россии с первого дня;иногородним представляется релокационный пакет (оплата аренды жилья, компенсация гсм);возможны служебные командировки;заработная плата 150 000 (обсуждается с успешным кандидатом).