компания "фгбу комбинат питания кремлевский" должностные обязанности: осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения по производству продукции общественного питания; разработка и внедрение фирменных блюд для первых лиц; ежедневное приготовление и отпуск готовых блюд от шефа для гостей спецбуфета; оформление и подача блюд в столовую, буфеты и магазин-кулинарию; направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием; составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. требования: опыт работы заведующий производством от 3-х лет. опыт управления коллективом. умение работать в команде, ответственность. знание технологии приготовления блюд. кандидаты рассматриваются по предварительно направленному резюме! условия: место работы: подразделение общественного питания в счетной палате, м. парк культуры. работа в стабильной государственной организации. заработная плата от 100 000 руб на руки. зарплата официальная, выплата без задержек 2 раза в месяц. график работы 5/2 8 часовой рабочий день, оформление в соответствии с трудовым кодексом, соц. пакет, оплачиваемый отпуск, профсоюз, прикрепление к поликлинике, корпоративное питание.
Адрес
Москва