В ГК Культура Гостеприимства приглашаем Технолога Задачи: Проведение АТО: внутренняя оценка кафе по чек-листам (чистота, сроки хранения, товарное соседство, состояние помещений и оборудования) Аудит после проведения АТО Корректировка бланков АТО Обучение работы и подбор чистящей химией Подбор и контроль работы с химией на точках Помощь в подборе оборудования кухни Помощь в составлении планировок кухни и организации хранения Помощь и контроль соблюдения правил хранения продуктов и заготовок Консультации управляющих по нормам СанПин Условия: - оклад 50.000 + премии 20.000 р - стабильная зп 2 раза в месяц, без задержек. - график 5*2 - официальное оформление по ТК РФ - работа в команде профессионалов в стабильной и надежной компании Требования к кандидату: - опыт работы технологом от 5 лет - знание и понимание ХАССП - знанием СанПин и всех норм для объектов общепита - опыт подбора оборудования и проектирования кухни Мы будем рады, если Вы станете частью нашей большой команды!
Адрес
Киров