«Вербицкие. Семейное мясное хозяйство» - собственный завод на территории Красноярска, с многолетним опытом и высоким уровнем качества выпускаемой продукции. Ежегодно наша компания расширяет свое производство и штат соответственно. У нас работают специалисты для кого важно качество, важно, что наши клиенты,попробовав нашу продукцию, остаются с нами. Наши сотрудники имеют возможности вертикального и горизонтального карьерного роста, мы также развиваем новые проекты, развиваем розничную сеть магазинов. Сейчас в команду мы ищем Обвальщика мяса. ОБЯЗАННОСТИ: Вести процесс обвалки тушек птицы; Снимать кожу с тушек цельным куском; Отделять ножом основную массу мышечной и соединительной тканей от костей тушек птицы; Зачищать кости от остатков мяса; Выделять при обвалке тушек птицы гузки, отделять жир, шеи, разделять белое и красное филе; Следить за тем, чтобы кость или надкостница не попадали в другое сырье (филе, кожа, жир) При необходимости выделять при обвалке части птицы: голень, бедро, окорочка, грудка и пр.; Взвешивать, солить и расфасовывать по ящикам кожу для дальнейшей передачи в производство; Обеспечивать прослеживаемость партий сырья (разные партии птицы обваливать отдельно друг от друга, не смешивая их); Бережно относиться к инвентарю (ножи, мусаты), своевременно точить, каждую смену сдавать его на хранение мастеру. ТРЕБОВАНИЯ: Желательно опыт работы в данной должности на мясоперерабатывающем предприятии от 6 месяцев. УСЛОВИЯ: Официальное трудоустройство по ТК РФ; Заработная плата 2 раза в месяц, сделка; Льготное питание (обеды), бесплатная дегустация продукции; Предоставляется спецодежда; Уровень заработной платы может увеличиваться в зависимости от уровня квалификации, выслуги лет, а также мы предоставляем возможность подработок; График работы: 2/2 с 8:00-20:00, 2 выходных Обучение: у вас будет наставник для помощи и обучения; Возможность карьерного роста.
Адрес
Красноярск