Повар( НПО СПЛАВ им. А. Н. Ганичева )

компания "нпо сплав им. а. н. ганичева" обязанности: приготовление первых блюд (бульонов, супов), согласно технологическим картам. приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, птицы в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде; приготовление соусов, различных видов пассеровок требования: должен знать рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче блюд и кулинарных изделий кулинарное назначение рыбы, морепродуктов, мяса, мясопродуктов, птицы, признаки и методы определения их доброкачественности; устройство и правила эксплуатации технологического оборудования. условия: трудоустройство согласно тк рф, 5 дневная рабочая неделя с двумя выходными днями, 8 часовой рабочий день. стабильная компания( работаем в челябинске с 2008 г.) своя столовая для работников предприятия на территории завода есть своя мед.санчасть санаторно-курортное лечение для работников предприятия предоставление путевок в детские лагеря на летний период для детей работников предприятия