компания "цсб" обязанности: * контроль за санитарным и техническим состоянием оборудования и инвентаря* знание тех.карт и умение по ним работать* соблюдение грамовки и правильное оформление блюд* контроль своевременного отпуска и качества готовых блюд* проведение инвентаризации* контроль за качеством заготовок в течение смены (вес, внешний вид, нарезка,обработка)* закрытие кухни требования: знание 1с условия:
Адрес
Самара