компания "аэрочита" обязанности: составлять заявки и контролировать своевременное пополнение продуктов контролировать соблюдение технологии приготовления пищи знать и исполнять рецептуру и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий знать и исполнять правила порционирования, оформления и подачи блюд осуществлять приготовление и оформление заказных, порционных блюд соблюдать температурный режим и сроки хранения готовых блюд и изделий требования: профессионально-техническое образование, с присвоением квалификации повар, кондитер знание рецептуры, технологии приготовления блюд, требование к качеству, срокам и условиям хранения, оформление подачи блюд знание правил эксплуатации технологического оборудования производственного инвентаря, весоизмерительных приборов знание правил и норм охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены условия: трудоустройство в соответствии с требованиями трудового законодательства российской федерации. стабильная заработная плата (выплачивается 2 раза в месяц). полный социальный пакет работа в крупной стабильной компании
Адрес
Чита