компания "аст-мебель" частная пивоварня "12 бочек" (ст.динская) входит в группу компаний "аст" и больше 4 лет успешно работает на пивоваренном рынке. за это время мы увеличили производственные мощности, расширили торговую сеть, нашли как своих сотрудников, так и постоянных клиентов. обязанности: организация и контроль работы технологических процессов производства в соответствии с действующими стандартами, процедурами компании и законодательства рф. контроль соблюдения технологической дисциплины и анализ данных технологических процессов. участие в разработке и внедрению новых продуктов и технологий производства продукции. разработка требований к сырью и готовой продукции, оборудованию и технологическим процессам. контроль соответствия качества сырья, ингредиентов, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции в области купажирования. участие в разработке и контроле выполнения корректирующих действий при отклонениях параметров технологических процессов от нормативов, наличия тенденций в изменении качества продукции. участие в работе дегустационной комиссии по оценке качества продукции требования: профильное высшее образование или среднее специальное «технология бродильных производств», «биотехнология пищевых производств», химическое. опыт работы на предприятиях по производству (спирт, водка, крепкийалкоголь, пивоварение, виноделие) знание технологии производства алкогольной продукции — обязательно знание законодательных и нормативных актов, стандартов и технических условий и требований, предъявляемых к сырью, материалам, готовой продукции. желание создавать новые сорта условия: официальное трудоустройство; стабильная занятость без сезонных простоев, гарантирующая постоянный заработок; интересные задачи, большая свобода в достижении поставленных целей компенсация транспортных расходов; возможность профессионального, личностного и финансового роста
Адрес
Краснодар