Технолог (инженер по качеству на пищевом производстве)

Обязанности: - Разработка производственной документации, ТУ, СТО, журналов, инструкций по санитарной обработке, требований к производственным и бытовым помещениям.- Подготовка документации для отдела продаж (декларации, наименования, состав, программы контроля, соответствие нормативным актам); - Ведение учетной и отчетной документации; - Обеспечение выполнения программ производственного контроля; - Оптимизация производственных процессов и технологий; - Обеспечение выполнения производственного плана; - Усовершенствование производственных процессов, оптимизация рецептур, внедрение новых видов сырья и ингредиентов; - Разработка и внедрение новых видов продукции и товарных групп; - Контроль качества сырья и выпускаемой продукции; - Разработка и согласование технической информации для потребителя для упаковок продукции; - Обеспечение функционирования системы менеджмента качества продукции. Сертификация продукции; - Обучение и консультирование персонала по выпускаемой продукции. Требования: - Наличие высшего пищевого/молочного технологического образования; - Желателен опыт работы технологом, инженером по качеству (молочное/масло-жировое пищевое производство); - Знание технологического оборудования, технологической документации, технических регламентов таможенного союза; - Личные качества: ответственность, организованность, системное мышление. Условия: Работа в стабильной развивающейся компании, в команде профессионалов, в ООО "Торговая Группа Союз" по адресу: г. Псков, ул. Железнодорожная, д.43; - Высокий уровень заработной платы по результатам собеседований; - Пятидневная рабочая неделя, с 09.00 до 18.00, с 13.00 -14.00 обед, суб. и воск. - выходной; - Трудоустройство по ТК РФ; - Иногородним оплата съёмного жилья; - Доставка до места работы и обратно на такси, бесплатные перекусы.