компания "united catering group" обязанности: 1. приготовление и оформление холодных и горячих блюд. 2. приготовление супов и солянок. 3. приготовление вторых блюд из мяса птицы, рыбы. 4. приготовление соусов. 5. приготовление, оформление и отпуск блюд и изделий, порционирование. 6. осуществляет предварительную подготовку сырья и нарезку продуктов. 7. осуществляет приготовление холодных блюд и закусок; холодных напитков; сладких блюд; гарниров; холодных соусов; бутербродов. 8. консультирует посетителей о свойствах и вкусовых качествах подаваемых им блюд и напитков. обеспечивает высокий уровень обслуживания посетителей на линии раздачи. 9. обеспечивает высокое качество приготовления продукции. 10. соблюдает требования по эксплуатации технологического оборудования. 11. обеспечивает высокий уровень эффективности производства. 12. осуществляет строгое соблюдение технологии приготовления блюд, последовательность технологических процессов. 13. осуществляет соблюдение норм охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии и личной гигиены. требования: санитарная книжка с первичным медицинским осмотром. условия: столовая на территории ао "автоваз", график 5/2, режим 06.00-15.00/07.00-16.00, питание бесплатное.
Адрес
Тольятти