компания "аэропорт девелопмент" в открывающееся кафе в аэропорту хомутово г. южно-сахалинск требуется су-шеф и мы приглашаем вас принять участие в конкурсе! обязанности: организация работы производства точки питания (в подчинении около 10-15 человек) в соответствии со стандартами; контроль оформления, соблюдения стандартов приготовления, условий хранения и правильной подачи блюд; контроль и соблюдение санитарных норм и правил; обучение персонала; участие в подборе персонала; участие в инвентаризациях и их разбор; ведение отчетности требования: соответствующий опыт работы в должности су-шеф, шеф-повар, заведующий производством, технолог общественного питания (не менее двух лет!); профильное образование (среднее специальное‚ высшее); знание санитарных норм и правил; знание стандартов haccp; опыт составления технико-технологических карт, меню будет преимуществом; знание программ store house, r-keeper, 1 c также будет являться преимуществом; для иногородних кандидатов готовность к переезду в г. южно-сахалинск условия: официальное трудоустройство по тк, ежегодный оплачиваемый отпуск и больничные листы; компенсация аренды жилья в г. южно-сахалинск; график работы 5/2 (возможен ненормированный рабочий день); своевременная "белая" заработная плата (выплачиваемая 2 раза в месяц) обсуждается на собеседовании с успешным кандидатом; бесплатное питание и униформа; место работы: на территории аэропорта хомутово г. южно-сахалинск; для иногородних кандидатов релокационный пакет укажите при отклике на вакансию желаемый уровень заработной платы! благодарим вас за внимание к нашей вакансии! мы рассмотрим ваше резюме в ближайшее время и, в случае соответствия требованиям вакантной позиции, созвонимся с вами!
Адрес
Южно-Сахалинск