компания "мупай" “штолле” - успешная и быстрорастущая пироговая в мурманске, продающая доступный и высококлассный продукт, использующая современные методы управления. c 2009 г. мы каждый день открываем двери и радуем свежей выпечкой жителей мурманска и мурманской области. успешно запустили 7 уютных ресторанов, место встречи и отдыха наших гостей. “штолле” - это команда, объединенная одной целью: мы хотим делать людей счастливее, доставлять им радость и удовольствие, когда они наслаждаются нашими пирогами. наш девиз “ праздник на каждом столе”! чем нужно заниматься, задачи: организация производственного процесса эффективное построение работы персонала контроль соблюдения технологии производства продукции пироговой “ штолле” руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения контроль качества входного сырья и готовых изделий контроль соблюдения норм закладки сырья; обучение персонала контроль соблюдения санитарно гигиенические правил от вас ожидаем: среднее профессиональное образование опыт работы в предприятии общественного питания на аналогичной должности не менее 2-х лет успешный опыт руководящей работы знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий уверенный пользователь пк энергичность, коммуникабельность, организаторские способности мы видим на этой позиции человека, который: обладает высокими лидерскими качествами соблюдает дисциплину условия сотрудничества: заработная плата напрямую зависит от вложенных усилий в работу, оклад плюс проценты от выручки всего предприятия. официальное оформление по тк рф. выплата зп еженедельно. место работы в самом центре города мурманска. при необходимости обучения, предприятие предоставляет возможность прохождения обучающих курсов. обучение самым передовым техникам и инструментам управления. адаптация проходит при непосредственной поддержке руководства компании.
Адрес
Мурманск