Одним из направлений нашей компании является производство пирожков, самсы и т.д.В Компанию на постоянной основе требуется повар бригадир. Обязанности:1) Формирование сменного задания на производство2) Распечатка технологического задания на производство3) Прием и выдача сырья по заданию на производство, ревизии и контроль сырья4) Расстановка рабочих по местам.5) Обеспечение выполнения основных плановых заданий бригады6) Контроль за качеством п/ф и готовых изделий7) Контроль и соблюдение технологических карт8) Контроль за работой оборудования производственного цеха.9) Принимать меры к устранению простоев оборудования и рабочих.10) Заявка сырья и сопуствующих материалов11) Принимать и сдавать сырье, полуфабрикаты и готовую продукцию.12) Контроль, упаковка, маркировка и сборка готовой продукции для контрагентов.13) Подбор и обучение персонала (есть отдел кадров)14) Составление графиков работы Условия: - график работы 6/1, с 10-00 до закрытия дневной заявки - смена 2200 - официальное трудоустройство - стабильная выплата заработной платы
Адрес
Красноярск