Обязанности: Оценивать качество сырья и полуфабрикатов по органолептическим показателям Производить ветеринарно-санитарный осмотр сырья и продуктов животного происхождения Определять допустимость (недопустимость) реализации сырья и продуктов животного происхождения на основе оценки их соответствия требованиям ветеринарно-санитарной и пищевой безопасности Осуществлять контроль соблюдения ветеринарно-санитарных требований сырья и продуктов животного происхождения Требования: Высшее образование- специалитет магистратура, бакалавриат. Дополнительное образование "врач-гигиенист-эпидемиолог", "инженер-технолог", "ветеринарный врач" Условия: оформление согласно ТК РФ соц. пакет
Адрес
Красноярск